Это небольшая рыбка семейства окуневых . Распространен в северной и средней части территории бывшего СССР от бассейна Балтийского моря до Колымы. В этих районах ерш встречается повсеместно в больших и малых реках, озерах, проточных прудах, на взморье. Длина ерша 7—15 см, вес 20—25 г (редко встречаются экземпляры длиной до 20 см и весом 200 г и даже больше). Это стайная рыба, ведет оседлый образ жизни, совершая незначительные зимовальные и нерестовые миграции. Нерестится в апреле — июне на мелководье с песчаным или каменистым дном и на растительности. Держится ерш преимущественно в глубоких заливах и ямах с глинистым и песчано-гравийным дном, в тени обрывистых берегов, мостов, под плотами, в мельничьих омутах. В общем, любит стоячую или слегка проточную воду. Когда вода начинает прогреваться, он уходит туда, где прохладнее, например под нависшие берега. Не встретишь его в тех водоемах, где много ила, а также в горных реках.
Ерш — рыба преимущественно сумеречная, днем он малоактивен, избегает солнечного света. Зимой подо льдом, если он толстый и покрыт снегом, ерш кормится и днем. Питается эта рыба червями, моллюсками, личинками насекомых, в огромных количествах поедает икру других рыб, уменьшая тем самым поголовье более ценных видов рыб. Ловить ерша несложно — он клюет без каких-либо хитростей. Ловят его поплавочными, донными удочками и на мормышку. На эту искусственную приманку он клюет чаще, а заглатывает ее значительно реже. Не следует опасаться, что он выплюнет насадку или сойдет с крючка. Подсекать надо при малейшем движении поплавка или изменении положения кивка. В противном случае ерш успеет заглотать насадку, причем довольно глубоко, а вынуть ее весьма трудно. По этой причине крючок должен иметь длинное цевье и крупнее (№ 4—5), чем для другой рыбы такого же размера. Так как ерш держится на значительной глубине, то его ловят не с берега, а с лодки. При этом удочки должны быть короткими, поскольку ерш подходит близко. Кстати, практика показывает, что ерши, которые водятся в озере или в врдохранилище, клюют хуже, нежели речные. Если вы ловите ерша на червя, насаживайте его еле дующим образом: лучше, если на крючок насажен не целый червь, а лишь кусочек — откусить его ерш не может, а сняв добычу, достаточно поправить насадку и продолжать ловлю. Ерша не прикармливают, так как он обычно не уходит с избранного места. Если он клюет слабо, то насадку надо несколько раз приподнять. Как правило, это дает хороший результат. Характер поклевки у ерша следующий: сначала поплавок мелко дрожит, а уж потом погружается в воду. Если ловят на мормышку, то кивок сначала несколько раз вздрагивает, а потом сгибается. Бывает, однако, что ерш топит поплавок «без предупреждения». Чаще так ведет себя речной, либо голодный ерш. Ерш — очень вкусная рыба, у него высокие гастрономические качества. Очень вкусна уха из ершей, которая ценится не меньше, чем стерляжья. Помимо этого, ерш является незаменимой насадкой для ловли налима, судака и шуки.
***
Источник: http://www.kartravel.ru/ershik.html |