BIG Fish samara

Пятница, 29.03.2024, 18:47

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | | Регистрация | Вход

Главная » 2012 » Сентябрь » 9 » Хе из Голавля
22:04
Хе из Голавля

Хе из Голавля

Сегодня хотим приготовить нашего на кануне пойманого голавля, а точнее будет сказать голавлей. В продолжении наших предыдущих рецептов приготовления голавля, хотим расказать о блюде ХЕ из Голавля. Распотрошив наших голавлей, замечаем на одном экземпляре чёрные точки, и понимаем что это следы от паразитов. Понимая что такого голавлика мы есть не будем, мы  отказались от приёма в пищу такого голавля. Остальных же двух мы принимаемся разделывать для приготовления Хе.

Отделив от тушек голавля филейнуб часть, нарезаем её полосками, при этом тонкие кости оставляем  не удалёнными. После нарезанные кусочки голавля, солим перчим красным перцем, засыпаем нарезанным репчатым луком, и залеваем столовой ложкой уксуса. Придавливаем после перемешивания данной субстанции и ждём когда появится сок. В течении часа начинаем помешивать смесь, где наши кубики уже посветлели от уксуса, и наверняка кости которые остались в кусочках, тагже подверглись растворению. Спустя четыре часа, почистили зубчик чеснока, перемешали и залили 1\3 стакана раскалённого масла. Посыпаем нарезанным укропом и наше рыбное Хе из Голавля готово. Отличная закуска к рыбацкому столу...

ну вот как то так в этот раз

по материалам

***


череп в шоколаде?
часный космопортМодель Chelsea Silvedнериальный ногтевой дизайн всемираная история МЯЧА

целовать яйца быка?Экстримальная рыбалка
тайна птичего мира они уже среди нас
метеор гиганских размеров

[22.05.2012][виды рыб]
Голавль - описание, повадки, способы ловли. (0)
[24.05.2012][виды рыб]
Лещь повадки, способы ловли (0)
[24.05.2012][виды рыб]
Язь - описание, повадки, способы ловли. (1)
[24.05.2012][виды рыб]
Густера повадки, способы ловли. (1)
[24.05.2012][виды рыб]
Елец - описание, повадки, способы ловли. (1)
[24.05.2012][виды рыб]
Ёрш - описание, повадки, способы ловли. (1)
[24.05.2012][виды рыб]
Жерех - описание, повадки, способы ловли. (0)
[24.05.2012][виды рыб]
Карась - описание, повадки, способы ловли. (3)
[24.05.2012][виды рыб]
Красноперка - описание, повадки, способы ловли. (0)
[05.06.2012][виды рыб]
Сом ( Л.П. Сабанеев ) повадки, способы ловли (0)

Прикрепления:
Категория: Рыбацкие рецепты | Просмотров: 5127 | Добавил: zanchi | Теги: хе, голавль, рецепты из рыбы | Рейтинг: /
Всего комментариев: 3
2 KoKa  
1
Ингредиенты для хе из рыбы по-корейски:
филе горбуши (или любой другой красной рыбы) – 300 г;
чеснок – 5 зубчиков;
молотый кориандр – 1 ч.л.;
лук репчатый – 4 шт.;
сухой красный перец (порошок) – 1 ст.л.;
сахар-песок – 2 ст.л.;
уксусная эссенция 70% – 1,5 ст.л.;
соль – 1 ст.л.;
растительное масло;
соевый соус;
петрушка; укроп.

1 Долгополов Стас  
2
а что с галовля правдо можно хе творить, ну и как ХЕ?

3 antic345  
0
ХОЧИТСЯ ОТМЕТИТЬ, ПРОБОВАЛ ЛЕТОМ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ХЕ ИЗ ГАЛОВЛЯ, СОВЕТ ВЫМАЧИВАТЬ ЧУТЬ ДОЛЬШЕ, КОСТИ ЧТОБЫ СГОРЕЛИ ВСЕ, А В ЦЕЛОМ СУПЕР.

 


Меню сайта

Форма входа

Категории раздела

Рыбачим [11]
Болталка [6]
Про рыбалку [12]
Рыбацкие рецепты [7]


Поиск

 

Статистика


Всего РЫБАЧИТ: 1
наблюдатели процесса: 1
Наши рыбаки: 0

Яндекс цитирования