BIG Fish samara

Ну вот как и обещали выкладываем кулинарные рыбные изящества, окунь во фритюре.  После просмотра ролика «как чистить окуня» нас вдохновило это мастер классное обучение, что повлекло к решению применить эти знания на деле. Отобрав несколько окуней чуть по крупнее с нашего улова, приступаем к его чистке.

Ребята скажу честно, круче способа чистки окуня я ещё не встречал, быстро, легко, чисто. Берём тушки окуня и солим по вкусу с обоих сторон, после обваливаем в муке. Ну а дальше, нужен фритюр, точнее сама фритюрница для жарки окуня, но к сожалению у нас нет фритюрницы, и мы прибегаем к старому дедовскому опыту, жарим его на сковородке. Зажариваем тушки окуня, до хрустящей корочки, выкладываем на тарелку, и вуаля. В качестве гарнира можно подать, всё ту же картошку фри. Мы же этот деликатес из окуня употребили с овощами, и хочется отметить, что довольно вкусное лакомство. Предположительно замечено, что употреблять окуня во фритюре необходимо с пылу с жару, в виду его жирности.

ну вот как то так в этот раз

по материалам

***

Самый большой кот на земле	Катер как дельфин	Квартира Санты Клауса	Несравненная Jordan Carver	Самоходный катер Iguana
Лошадям тоже лечут зубы	NEW бумажные доски	Калыбель робот	Реакция президента на карикатуру	Есть живого осьминога